Lucumoso

Ingredientes:

- 2 onzas de Pisco Acholado.

- 1/4 de onza de Amarula.

- 3 onzas de crema de Lúcuma

- Hielo

En la licuadora poner 2 onzas de leche evaporada y la pulpa de media lúcuma y licuar hasta formar una crema. Medir 3 onzas de esta y agregar a la licuadora 2 hielos grandes, el Pisco y el Amarula. Licuar y servir en una copa flauta con hielos chicos. Colocar un par de sorbetes y disfrute.